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AutorenbildJustus Brüggen

Low Carb Nutella

Dieses Rezept ist absolut einfach. Ein echter Selbstläufer.

Woher ich das Rezept habe, weiß ich leider nicht mehr. Ich habe es mir vor Jahren mal auf einem Collegeblock notiert.


Zutaten:

- 2 El Proteinpulver (Schoko bietet sich an)

- 3 Tl Backkakao (bloß keinen Trinkkakao oder kakauhaltiges Pulver)

- 100 G gemahlene Haselnusskerne

(man kann auch geschälte Haselnüsse nehmen und diese bei 200 °C für 5 Minuten im Ofen rösten)

- 150 Ml Milch


Anleitung:

Je nachdem, ob man die Haselnusskerne röstet, muss das natürlich als Erstes geschehen. Nach dem Rösten abkühlen lassen.

Wenn man gemahlene Kerne nimmt, kann man alle Zutaten in einen Mixer geben oder einen anderen Weg zum Pürieren finden. Nach dem Pürieren/Mixen ist der Austrich fertig. Verschliesse ihn luftdicht und lagere ihn kühl.


Nährwerte: 889,7 Kcal

70,1 G Fett

40,1 G Eiweiß

17,5 G Kohlenhydrate


Guten Hunger!


Lieben Gruß und denk immer dran,




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